酸辣鸡杂

酸辣鸡杂
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作者:小厨啊耶

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:开胃、消食
香菜:透疹

食材用料

鸡杂 3个
酸豆角 一点
葱姜蒜 各一点
老干妈
耗油盐
鸡精

酸辣鸡杂的做法

  • 酸辣鸡杂的做法图解1

    1.把材料洗好切好,一切准备就绪

  • 酸辣鸡杂的做法图解2

    2.热锅下油,葱姜蒜爆香,青红干辣椒都放下去,翻炒十秒左右

  • 酸辣鸡杂的做法图解3

    3.鸡杂下锅翻炒半分钟,加酱油,耗油,一点点盐,鸡精,如果太干加一点点水,继续翻炒一分钟

  • 酸辣鸡杂的做法图解4

    4.把酸豆角下锅翻炒,加点水,盖锅两分钟

  • 酸辣鸡杂的做法图解5

    5.关火,再加入葱花香菜翻炒均匀,上碟

  • 酸辣鸡杂的做法图解6

    6.特写

  • 酸辣鸡杂的做法图解7

    7.吃饭,哈哈,减肥吃得比较简单

本菜谱由小厨啊耶上传

酸辣鸡杂的家常做法

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