板栗酥的做法

• 1.板栗洗净放入煮熟

• 2.切开板栗，用勺子取出栗子

• 3.料理机加少许水，倒入板栗，饺打1分钟

• 4.倒入炒锅，小火翻炒

• 5.炒至发干的时候加入50克白糖

• 6.继续翻炒至粘稠，凉透即可

• 7.油皮材料，猪油60克，面粉150克，牛奶60克，糖40克

• 8.混合好的油皮面团

• 9.油酥材料，猪油50克，面粉100克

• 10.混合的油酥面团

• 11.将油酥和油皮分成10个剂子，盖上保鲜膜醒20分钟

• 12.把板栗馅分成10个

• 13.取一个油皮按平

• 14.放入一个油酥，包裹住，收口在上

• 15.擀成牛舌状

• 16.从上到下卷起

• 17.换个方位继续擀成牛舌状

• 18.都一个个这样完成，醒15分钟

• 19.取一个按平

• 20.包入板栗馅

• 21.收口往下，都完成

• 22.摆好放入烤盘

• 23.烤箱180预热，放入后烤20分钟

• 24.香喷喷的

• 25.很酥的哦