拔丝土豆

拔丝土豆
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作者:冰云氏48Ev

健康功效

土豆:解毒

拔丝土豆的做法

  • 拔丝土豆的做法图解1

    1.把土豆去皮,洗净,切滚刀块.

  • 拔丝土豆的做法图解2

    2.锅中倒适量的水,把土豆煮半成熟,捞出控水.

  • 拔丝土豆的做法图解3

    3.锅中坐油,炸土豆,炸至金黄或焦黄,土豆熟了,捞出控油.

  • 拔丝土豆的做法图解4

    4.锅中留一点油,加一点水,两大勺糖,炒至糖红棕色时,倒入炸好的土豆,离火翻匀,加一点冷水,快速翻匀.装盘,马上用筷子帮土豆一个一个拉丝.

  • 拔丝土豆的做法图解5

    5.大功告成!备一碗凉白开,沾着吃!小心烫嘴哦!

本菜谱由冰云氏48Ev上传

拔丝土豆的家常做法

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