椒盐藕夹

椒盐藕夹
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作者:一滴露珠

健康功效

藕:护齿、低蛋白质

食材用料

肉末 半斤
红椒 青椒 洋葱 各少许
面粉吉士粉 20克
泡打粉 10克
花椒面 少许

椒盐藕夹的做法

  • 椒盐藕夹的做法图解1

    1.将藕去皮,两连刀切断

  • 椒盐藕夹的做法图解2

    2.洋葱 青椒 红椒切小颗粒状

  • 椒盐藕夹的做法图解3

    3.将面粉 吉士粉 泡打粉调成糊

  • 椒盐藕夹的做法图解4

    4.把连刀藕掰开,放入肉末

  • 椒盐藕夹的做法图解5

    5.锅里倒油

  • 椒盐藕夹的做法图解6

    6.把包好的藕夹放入调好的糊里,裹上糊下锅炸

  • 椒盐藕夹的做法图解7

    7.炸至金黄捞起来,把锅里的油倒出来

  • 椒盐藕夹的做法图解8

    8.锅里给少许油放入洋葱 青椒 红椒煸炒香,放入藕夹,花椒面,盐翻炒均匀起锅装盘

小贴士

油温不要太高

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椒盐藕夹的家常做法

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