藕:生肌
1.将藕去皮,两连刀切断
2.洋葱 青椒 红椒切小颗粒状
3.将面粉 吉士粉 泡打粉调成糊
4.把连刀藕掰开,放入肉末
5.锅里倒油
6.把包好的藕夹放入调好的糊里,裹上糊下锅炸
7.炸至金黄捞起来,把锅里的油倒出来
8.锅里给少许油放入洋葱 青椒 红椒煸炒香,放入藕夹,花椒面,盐翻炒均匀起锅装盘
油温不要太高
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