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牛肉焖萝卜
牛肉焖萝卜的做法
![牛肉焖萝卜的做法图解1]()
1.材料牛肉、萝卜、姜、焖牛肉的汤汁(忘记拍汤汁了)
![牛肉焖萝卜的做法图解2]()
2.牛肉斩件
![牛肉焖萝卜的做法图解3]()
3.萝卜去皮斩件
![牛肉焖萝卜的做法图解4]()
4.姜去皮切片
![牛肉焖萝卜的做法图解5]()
5.锅里加入清水、萝卜、姜、盐、盖锅焖至10分钟左右
![牛肉焖萝卜的做法图解6]()
6.放牛肉翻炒片刻
![牛肉焖萝卜的做法图解7]()
7.取牛肉汤汁
![牛肉焖萝卜的做法图解8]()
8.放入牛肉汤汁、焖至汁浓
![牛肉焖萝卜的做法图解9]()
9.收汁
![牛肉焖萝卜的做法图解10]()
10.成品
小贴士
1、煮萝卜时放少许盐即可、整道菜完全靠焖好牛肉和牛肉汤汁来调味、原汁原味非常棒。
2、焖时间根据食材的易熟程度来定、比较难熟透的食材需要多煮一下再焖。
牛肉焖萝卜的家常做法
（全部）
1.材料牛肉、萝卜、姜、焖牛肉的汤汁(忘记拍汤汁了)
2.牛肉斩件
3.萝卜去皮斩件
4.姜去皮切片
5.锅里加入清水、萝卜、姜、盐、盖锅焖至10分钟左右
6.放牛肉翻炒片刻
7.取牛肉汤汁
8.放入牛肉汤汁、焖至汁浓
9.收汁
10.成品
1、煮萝卜时放少许盐即可、整道菜完全靠焖好牛肉和牛肉汤汁来调味、原汁原味非常棒。
2、焖时间根据食材的易熟程度来定、比较难熟透的食材需要多煮一下再焖。
