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鸡蛋紫菜面片汤的做法
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用料:
面粉
100克
鸡蛋
1个
紫菜
适量
葱姜
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
小贴士:
面片下锅中,筷子勤搅拌,反之会粘连。
做法:
1.
温水和好面,揉至面团光亮醒20分钟,擀成均匀的剂子,擀成饺子皮。
2.
锅中水烧开,饺子皮分几片下入锅中 。
3.
放入葱姜、酱油、盐、紫菜,鸡蛋,筷子搅拌均匀2至3分钟。
4.
看,热乎乎的汤面出锅了。