鸡蛋:养血 紫菜:利咽 酱油:活血化瘀
1.温水和好面,揉至面团光亮醒20分钟,擀成均匀的剂子,擀成饺子皮。
2.锅中水烧开,饺子皮分几片下入锅中 。
3.放入葱姜、酱油、盐、紫菜,鸡蛋,筷子搅拌均匀2至3分钟。
4.看,热乎乎的汤面出锅了。
面片下锅中,筷子勤搅拌,反之会粘连。
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