锅盔的做法

• 1.1先将面粉放在盆里！下哮母泡打粉，白糖猪油温水和活面！和好后将面搓均匀的长条擀成长长的薄片刷上提前做好的油酥！如图

• 2.然后卷起来！沾上芝麻就成了这样！如图

• 3.然后擀开！成圆形，扎小孔入电饼铛，先把芝麻面放在下面五分钟翻一次！再把底部放在下面！

• 4.电饼铛的温度是上下一百八十度，等十分钟左右两面的颜色就均匀焦黄了！这样就好了！配辣椒最好了我是自己腌制的辣椒炒的更好吃！