黄瓜:低蛋白质 鸡蛋:养血 木耳:补血、护齿、保护骨骼
1.黄瓜切菱形片,木耳泡发洗净去蒂,鸡蛋打散待用
2.葱切沫,蒜拍碎待用。
3.热锅热油下鸡蛋划散煮八分熟捞出待用
4.锅内再放少许油葱蒜爆香,先下木耳,黄瓜翻炒一会,(直到木耳啪啪响)然后下鸡蛋,调料翻炒均匀即可
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