香香炒豆

香香炒豆
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作者:静兰君95

健康功效

青豆:清热解毒
胡萝卜:清热解毒
干香菇:化痰

香香炒豆的做法

  • 香香炒豆的做法图解1

    1.准备胡萝卜、青豆(如果是干的可提前泡一晚)

  • 香香炒豆的做法图解2

    2.干香菇泡一晚(可以买鲜的跟方便)

  • 香香炒豆的做法图解3

    3.香肠准备切丁

  • 香香炒豆的做法图解4

    4.香菇、胡萝卜、香肠、各切丁,葱、蒜切末

  • 香香炒豆的做法图解5

    5.热锅凉油

  • 香香炒豆的做法图解6

    6.放葱、姜炒香放花椒在炒香

  • 香香炒豆的做法图解7

    7.放入胡萝卜、香菇、香肠丁翻炒

  • 香香炒豆的做法图解8

    8.然后放入青豆翻炒

  • 香香炒豆的做法图解9

    9.青豆炒一会放入水(水要莫过豆子)

  • 香香炒豆的做法图解10

    10.等水烧开收汁~后放盐、耗油、鸡精各少许

  • 香香炒豆的做法图解11

    11.收汁调料放完后(喜欢干香点的最后烧干点)出锅即可

  • 香香炒豆的做法图解12

    12.美味的豆子好了开吃了

小贴士

1青豆子、香菇我买的是干的回家需要泡一晚~大家可以买鲜豆在菜市场有一包一包的那种很方便、香菇买鲜的
2快炒好时可以放辣椒末很好吃(有孩子我一般不放哈)
3最后祝大家做好吃好幸福哦(^_^)

本菜谱由静兰君95上传

香香炒豆的家常做法

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