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排骨段炖粉条的做法

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  • 用料:

  • 土豆  4个
  • 红萝卜  1个
  • 排骨段  2斤
  • 粉条  1把
  •  一根
  • 红辣椒  3个
  • 桂皮  1块
  • 香叶  3片
  • 花椒  10颗

小贴士:

食材的量可根据人多少调整

做法:

  • 1. 土豆萝卜切块备好
  • 2. 切葱段准备辣椒,桂皮,香叶
  • 3. 热锅放油加花椒,红辣椒,桂皮,和香叶,小火炒香
  • 4. 放入抄好水的排骨段和葱段,放料酒和老抽
  • 5. 搅匀后加盐放水调好味道加味精
  • 6. 煮开锅后把备好的粉条放进去
  • 7. 40分钟后出锅