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小豆付的做法
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用料:
豆渣
1碗
豆面
半碗
红皮萝卜
小半个
葱
适量
红干椒
适量
黄豆酱
适量
小贴士:
豆渣可以加任何菜配,但炒到干时吃更好。
做法:
1.
切葱圈
2.
红干椒上火烤焦
3.
把烤好的红干椒切小段去籽
4.
把做豆浆余留的豆渣加豆面放入大勺炒,加入叉好的萝卜丝。
5.
再加入少许盐和味精,直到把水气炒没,豆渣发干就可以了。
6.
豆渣炒好盛出,把黄豆酱拌入葱和红干椒里即可。