番薯丸

番薯丸
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作者:懒懒人儿

健康功效

猪肉:益气
紫菜:止咳
芹菜:平肝

番薯丸的做法

  • 番薯丸的做法图解1

    1.先将所有材料清洗好,切碎

  • 番薯丸的做法图解2

    2.猪肉加盐巴、味精拌好腌一下!

  • 番薯丸的做法图解3

    3.在起锅把包菜、紫菜、芹菜、蒜苗,加盐巴、味精炒熟!

  • 番薯丸的做法图解4

    4.菜晾凉,准备包番薯丸,将青菜、海蛎、猪肉包到地瓜面皮里,就像包包子一样!

  • 番薯丸的做法图解5

    5.包好番薯丸,锅里烧开水!

  • 番薯丸的做法图解6

    6.水烧开在放番薯丸,等3分钟在搅动番薯丸,煮8分钟就熟了,在放点盐巴、味精调味道!

  • 番薯丸的做法图解7

    7.煮熟的番薯丸很漂亮噢!

小贴士

1,地瓜面皮是买现成的,是地瓜和地瓜淀粉和的软面皮。
2,猪肉最好是五花肉比较好吃哈!
3,不喜欢吃海蛎的,可以换成虾。
4,馅不要放太多盐巴,煮番薯丸的汤有添加盐巴味精。
5,这些材料可以做50个左右的番薯丸

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番薯丸的家常做法

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