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  • 用料:

  • 香蕉  1个
  • 鸡蛋  1个
  • 燕麦片  100g
  • 淀粉  50g
  • 白糖  20g
  •  300g

小贴士:

炸制过程中注意火候,时不时翻面,保证成品颜色口味一致

做法:

  • 1. 准备好香蕉鸡蛋燕麦片淀粉
  • 2. 香蕉切段,鸡蛋打散放入白糖
  • 3. 香蕉裹上淀粉
  • 4. 再裹上蛋液
  • 5. 均匀裹上燕麦片
  • 6. 锅内放油,待油烧至七成热时放入香蕉
  • 7. 待香蕉炸制外表成金黄色,控油装盘即可