蔓越莓玛格丽特

蔓越莓玛格丽特
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作者:萌萌宝妈

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低粉 100克
玉米淀粉 100克
糖粉 40克
蔓越莓干 50克
蛋黄 2个

蔓越莓玛格丽特的做法

  • 蔓越莓玛格丽特的做法图解1

    1.准备好需要的材料

  • 蔓越莓玛格丽特的做法图解2

    2.黄油室温软化,因为太冷,我就放热水里温的

  • 蔓越莓玛格丽特的做法图解3

    3.加入糖粉

  • 蔓越莓玛格丽特的做法图解4

    4.搅拌均匀,然后放置一会等有少许凝固

  • 蔓越莓玛格丽特的做法图解5

    5.有凝固的时候搅拌均匀

  • 蔓越莓玛格丽特的做法图解6

    6.取煮熟的蛋黄过筛

  • 蔓越莓玛格丽特的做法图解7

    7.过筛的蛋黄细腻

  • 蔓越莓玛格丽特的做法图解8

    8.搅拌均匀

  • 蔓越莓玛格丽特的做法图解9

    9.低粉和玉米淀粉混合后过筛

  • 蔓越莓玛格丽特的做法图解10

    10.用硅胶铲翻拌

  • 蔓越莓玛格丽特的做法图解11

    11.混合好的面团

  • 蔓越莓玛格丽特的做法图解12

    12.加入蔓越莓和均匀,用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏30分钟

  • 蔓越莓玛格丽特的做法图解13

    13.取出后分成10克一个的小剂子,团成圆的

  • 蔓越莓玛格丽特的做法图解14

    14.用大拇指按一下中间

  • 蔓越莓玛格丽特的做法图解15

    15.看着预热3分钟,上下175,中层烤20分钟

  • 蔓越莓玛格丽特的做法图解16

    16.出炉后的成品

  • 蔓越莓玛格丽特的做法图解17

    17.很棒的哦

  • 蔓越莓玛格丽特的做法图解18

    18.当点心棒棒哒

小贴士

1、蔓越莓干可以切成碎的
2、放入冷藏是为了让面团充分吸收水分
3、烤箱温度根据自家的脾气设定
4、没有低粉可以用高筋粉和玉米淀粉按4:3调制或者普通粉和玉米淀粉按1:1调制

本菜谱由萌萌宝妈上传

蔓越莓玛格丽特的家常做法

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