无油版红烧鸡爪的做法

• 1.鸡爪焯水去指甲，过凉水洗净备用，蒜切沫

• 2.锅内加水没过鸡爪即可，加入除大蒜外所有调料，大火烧开，转中火

• 3.中火炖至汤粘稠加入蒜沫，大火收汤即可

• 4.装盘即可开吃