玉萝卜菇肉饺的做法

• 1.基本材料

• 2.猪肉加少许姜剁成肉末，玉米掰成粒，香菇，胡萝卜切丁葱切成葱花

• 3.玉米过下水，捞起沥干

• 4.猪肉末加少许料酒，盐，清水，酱油使劲搅拌

• 5.锅里热油放香菇炒出香味，接着下胡萝卜丁炒会，下玉米搅拌均匀

• 6.所有材料混合在一起，下点盐，鸡精，香料
  
  搅拌

• 7.开始包饺子（我用了一会饺子模具）但后来还是用了手包了，拿起一片饺子皮，中间放入馅料，在饺子的皮边上抹一点点水，对折，双手的拇指对准食指一捏就可以了，照片忘记拍了，

• 8.饺子包好了，大火烧开转中小火蒸笼10-15粉

• 9.大功告成