用料：
- 白萝卜 1根
- 糖 6克
- 白醋 10毫升
- 生抽 10毫升
- 盐 6克
小贴士：
1、腌制两次后的白萝卜更脆爽。
2、取食时要用无油的筷子。
3、放入冰箱冷藏，尽快食用完毕。
做法：
- 1. 白萝卜洗净，且成薄片。
- 2. 放在大碗里，放入3克盐、3克糖。
- 3. 腌制20分钟，白萝卜片变软，会渗出汁液，倒掉。在放入剩余的盐和糖腌制20分钟，倒掉渗出的液体。
- 4. 倒入生抽。
- 5. 倒入白醋。
- 6. 使液体没过白萝卜片。
- 7. 用保鲜盒保存，放入冰箱冷藏1天即可。
- 8. 随吃随取，爽口开胃。
1、腌制两次后的白萝卜更脆爽。
2、取食时要用无油的筷子。
3、放入冰箱冷藏，尽快食用完毕。