爽脆糖醋萝卜

爽脆糖醋萝卜
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健康功效

白萝卜:活血化瘀

爽脆糖醋萝卜的做法

  • 爽脆糖醋萝卜的做法图解1

    1.白萝卜洗净,且成薄片。

  • 爽脆糖醋萝卜的做法图解2

    2.放在大碗里,放入3克盐、3克糖。

  • 爽脆糖醋萝卜的做法图解3

    3.腌制20分钟,白萝卜片变软,会渗出汁液,倒掉。在放入剩余的盐和糖腌制20分钟,倒掉渗出的液体。

  • 爽脆糖醋萝卜的做法图解4

    4.倒入生抽。

  • 爽脆糖醋萝卜的做法图解5

    5.倒入白醋。

  • 爽脆糖醋萝卜的做法图解6

    6.使液体没过白萝卜片。

  • 爽脆糖醋萝卜的做法图解7

    7.用保鲜盒保存,放入冰箱冷藏1天即可。

  • 爽脆糖醋萝卜的做法图解8

    8.随吃随取,爽口开胃。

小贴士

1、腌制两次后的白萝卜更脆爽。
2、取食时要用无油的筷子。
3、放入冰箱冷藏,尽快食用完毕。

本菜谱由秋天的蝎子上传

爽脆糖醋萝卜的家常做法

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