排骨:润燥 豆豉:透疹
1.如图:将排骨用淘米水洗干净,豆豉用清水清洗
2.如图:将排骨放入蚝油,盐,料酒,生粉,元贝
3.如图:搅拌均匀,腌一个小时,铺上豆豉,姜,蒜头
4.如图:锅中放适量水,放个三脚架
5.如图:放入装有排骨的碗
6.如图:盖上盖子,按排骨健
7.如图:锅下气后,打开,装入盘子里
放入元贝是使排骨更加鲜美,不喜欢的可以不放哦
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