虫草花:补虚 百合:低蛋白质
1.如图:准备好图中的材料,虫草花,百合,红枣
2.如图:一斤龙骨清洗干净
3.如图:将虫草花用30度水浸泡20分钟
4.如图:将龙骨进行焯水
5.如图:去点血水,将龙骨捞起,在清洗一遍
6.如图:将龙骨,百合,虫草花,放入高压锅,在加入3斤水
7.如图:盖上盖子,大火烧开,中小火40分钟
8.如图:开盖后,开火,放入红枣煮开2分钟后放入5克盐,搅拌均匀就可以了
9.如图:开吃啦
用鸡肉煲虫草花味道更鲜美,材料中的百合也可以换成莲子,在加入少许黄芪,味道很不错哦
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