鸭肉:补血 八角:理气、止痛、温阳 桂皮:温中
1.备好食材
2.热锅放鸭肉下去把水捞出
3.放姜片炒会
4.倒入两碗啤酒转大火烧开,放盐,再转小火焖
5.等啤酒差不多干是放香菜炒会,
6.成品出锅
热锅不用放油,这样就把鸭肉中水份去掉,后面做出来的鸭肉才不会觉得油腻,才会更美味。
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