香哈网>菜谱大全>啤酒鸭
啤酒鸭
健康功效
鸭肉:健脾
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
啤酒鸭的做法
![啤酒鸭的做法图解1]()
1.备好食材
![啤酒鸭的做法图解2]()
2.热锅放鸭肉下去把水捞出
![啤酒鸭的做法图解3]()
3.放姜片炒会
![啤酒鸭的做法图解4]()
4.倒入两碗啤酒转大火烧开，放盐，再转小火焖
![啤酒鸭的做法图解5]()
5.等啤酒差不多干是放香菜炒会，
![啤酒鸭的做法图解6]()
6.成品出锅
小贴士
热锅不用放油，这样就把鸭肉中水份去掉，后面做出来的鸭肉才不会觉得油腻，才会更美味。
啤酒鸭的家常做法
（全部）
鸭肉:健脾
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
1.备好食材
2.热锅放鸭肉下去把水捞出
3.放姜片炒会
4.倒入两碗啤酒转大火烧开，放盐，再转小火焖
5.等啤酒差不多干是放香菜炒会，
6.成品出锅
热锅不用放油，这样就把鸭肉中水份去掉，后面做出来的鸭肉才不会觉得油腻，才会更美味。
