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老干妈酱毛豆
健康功效
毛豆:清热解毒
食材用料
老干妈酱 | |
油盐糖 | 辣椒，葱花 |
老干妈酱毛豆的做法
![老干妈酱毛豆的做法图解1]()
1.毛豆泡在盐水里，搓洗干净
![老干妈酱毛豆的做法图解2]()
2.毛豆剪去两头，冲洗干净，准备好姜蒜，辣椒，老干妈酱
![老干妈酱毛豆的做法图解3]()
3.锅里爆香姜蒜辣椒
![老干妈酱毛豆的做法图解4]()
4.倒入洗净沥干的毛豆翻炒
![老干妈酱毛豆的做法图解5]()
5.加入老干妈酱继续爆炒
![老干妈酱毛豆的做法图解6]()
6.加点清水，调味，闷一会
![老干妈酱毛豆的做法图解7]()
7.装盘
小贴士
这道菜真的很好吃，很简单的，爆炒时间根据个人喜好，熟了就很入味了，我家孩子喜欢吃闷一会的，所以最后颜色差了点
老干妈酱毛豆的家常做法
（全部）
毛豆:清热解毒
1.毛豆泡在盐水里，搓洗干净
2.毛豆剪去两头，冲洗干净，准备好姜蒜，辣椒，老干妈酱
3.锅里爆香姜蒜辣椒
4.倒入洗净沥干的毛豆翻炒
5.加入老干妈酱继续爆炒
6.加点清水，调味，闷一会
7.装盘
这道菜真的很好吃，很简单的，爆炒时间根据个人喜好，熟了就很入味了，我家孩子喜欢吃闷一会的，所以最后颜色差了点
