素炒杏鲍菇

素炒杏鲍菇
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健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
青椒:养肝

食材用料

红美人 2个
适量
五香粉 少许

素炒杏鲍菇的做法

  • 素炒杏鲍菇的做法图解1

    1.准备材料

  • 素炒杏鲍菇的做法图解2

    2.杏鲍茹切片,辣椒切大块,葱切丝

  • 素炒杏鲍菇的做法图解3

    3.盛盘备用

  • 素炒杏鲍菇的做法图解4

    4.油热7成转小火倒入所有材料,葱辣椒在下面,不要翻动,让炒出香味

  • 素炒杏鲍菇的做法图解5

    5.放少许盐、一丁点五香粉炒至出水变软

  • 素炒杏鲍菇的做法图解6

    6.不要放味精之类

  • 素炒杏鲍菇的做法图解7

    7.装盘

小贴士

菇的鲜美一定不要放太多调料,这样容易盖住本身的鲜美。

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素炒杏鲍菇的家常做法

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