蔬菜卷的做法

• 1.将京包叶洗净焯水待用

• 2.将蛋清加入肉馅中，并加些料酒，盐，胡椒粉，生抽调味后拌匀。

• 3.把肉馅均匀的铺在菜叶上，卷起在用胡罗卜条捆扎固定好。

• 4.把做好的菜卷放入蒸锅（或者饭锅）蒸八分钟，出锅加些点缀即可。