用料：
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 半根
- 蒜 两个
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
胡萝卜比较没那么容易熟，所以先炒胡萝卜再加黄瓜进去炒，如果喜欢吃脆点的炒的时间自己可以适量缩短。
做法：
- 1. 把黄瓜和胡萝卜洗好，切片备用
- 2. 把蒜用刀拍一下，随便切几下
- 3. 锅烧热倒油下锅，把蒜蓉放进去随意翻炒几下，放胡萝卜片一起炒
- 4. 炒一会后，再放入黄瓜片一起炒，翻炒几下后加入盐还有鸡精，再翻炒几下就可以出锅装盘了
胡萝卜比较没那么容易熟，所以先炒胡萝卜再加黄瓜进去炒，如果喜欢吃脆点的炒的时间自己可以适量缩短。