香酥鱿鱼圈

香酥鱿鱼圈
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作者:梦姝

健康功效

料酒:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

鱿鱼圈 100克
少许
五香粉 少许
面包糠 适量

香酥鱿鱼圈的做法

  • 香酥鱿鱼圈的做法图解1

    1.买的现成的鱿鱼圈,洗净,控干水分,用料酒,盐,五香粉,胡椒粉腌半小时

  • 香酥鱿鱼圈的做法图解2

    2.准备好面粉和面包糠

  • 香酥鱿鱼圈的做法图解3

    3.鸡蛋液打散

  • 香酥鱿鱼圈的做法图解4

    4.把鱿鱼圈先放面粉里,均匀的沾上面粉

  • 香酥鱿鱼圈的做法图解5

    5.再放鸡蛋液里,均匀的沾上鸡蛋液

  • 香酥鱿鱼圈的做法图解6

    6.再放面包糠里,均匀的沾上面包糠

  • 香酥鱿鱼圈的做法图解7

    7.油锅六成热,转小火,放入鱿鱼圈

  • 香酥鱿鱼圈的做法图解8

    8.鱿鱼圈炸至微金黄色,捞出控油

  • 香酥鱿鱼圈的做法图解9

    9.又酥又香

小贴士

鱿鱼圈提前腌半小时,能更好的入味;开小火,防止炸过。

本菜谱由梦姝上传

香酥鱿鱼圈的家常做法

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