四季豆烧猪肉的做法

• 1.材料瘦肉、肥肉、四季豆、蒜

• 2.四季豆去掉头尾、中间折断

• 3.清洗干净

• 4.瘦肉、肥肉切片、蒜拍碎

• 5.锅烧热、放肥肉煎至出油

• 6.放蒜、瘦肉、酱油爆香

• 7.装碟待用

• 8.锅剩煎肥肉的油、放四季豆翻炒至绿油

• 9.放适量清水、盖锅大火烧3-5分钟

• 10.放猪肉、盐、翻炒片刻即可

• 11.成品