金针菇炒鸡蛋

金针菇炒鸡蛋
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健康功效

金针菇:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

金针菇炒鸡蛋的做法

  • 金针菇炒鸡蛋的做法图解1

    1.把金针菇去根部,洗一下然后用热水绰一下

  • 金针菇炒鸡蛋的做法图解2

    2.把鸡蛋打到碗里,用筷子打散

  • 金针菇炒鸡蛋的做法图解3

    3.蒜切成薄片,姜切碎

  • 金针菇炒鸡蛋的做法图解4

    4.葱切成小块

  • 金针菇炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅里放油,烧七成热后把鸡蛋倒进去,用筷子一直搅

  • 金针菇炒鸡蛋的做法图解6

    6.等鸡蛋差不多熟透时放入葱姜蒜小红椒翻炒一下,然后把金针菇倒进去

  • 金针菇炒鸡蛋的做法图解7

    7.一起翻炒均匀

  • 金针菇炒鸡蛋的做法图解8

    8.成品图

金针菇炒鸡蛋的家常做法

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