姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 红枣:活血化瘀 枸杞子:养肝
1.准备好食材
2.把米淘洗干净加水放入炖锅
3.清洗好排骨,烧开水烫下
4.把烫过水的排骨加入锅中
5.姜切丝切片放入
6.清洗好红枣枸杞子放入
7.加入少许适量的盐
8.盖上盖子炖煮4到5个小时
9.几个小时后粥就炖好了,装碗即可食用
我是用炖锅慢炖的,所以要几个小时哦,这种炖煮方法可以最大保持住营养成分,而且炖得软软糯糯的,特别适合老人小孩食用哦
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