牛轧花生糖的做法

• 1.准备好所有的食材，如图

• 2.隔水把黄油软化开，我在蒸锅里蒸了二分钟

• 3.软化后的黄油如图，然后放着备用

• 4.把黄油倒入不粘锅里，依次放入准备好的棉花糖

• 5.所有棉花糖放上之后，慢火轻轻的搅拌（一定要慢火不能着急）

• 6.慢慢的观察棉花糖的变化

• 7.等全部融化完之后，黄油和棉花糖充分化开，继续将火关小一点

• 8.接着加入奶粉和花生碎搅拌

• 9.搅拌均匀之后稍微凉一会准备出锅

• 10.因为没有模具所以我直接放在了食品袋里，然后用擀面杖擀均匀

• 11.放置到完全凉透了准备切成小块（如果是夏天放冰箱冷藏一个小时，现在冬天温度低直接等凉透就可以）

• 12.切成小块，然后装盘随时可以吃