培根蒸豆腐的做法

• 1.培根切碎 葱切末备用。

• 2.豆腐切小块，入冷水锅加盐煮开，转小火稍煮几分钟，沥干铺在碗内。

• 3.油锅烧热，倒入葱爆香。

• 4.倒入培根翻炒一下，加生抽，料酒，盐，胡椒粉和糖炒匀。

• 5.炒好的培根连汤汁一起倒在豆腐上。

• 6.入开水锅蒸10分钟左右。

• 7.出锅后撒些香葱末装饰即可。

• 8.换个角度再来一张。