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  • 用料:

  • 鸭翅  6
  • 酸梅  适量
  • 蒜头  适量
  • 酱油  适量
  • 耗油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 姜切丝,蒜切丁,
  • 2. 鸭翅煮熟捞起切好
  • 3. 锅中放一点水,然后放入酸梅,姜,蒜蓉,
  • 4. 鸭翅放入锅中,加适量酱油,耗油,闷三分钟,直到鸭翅入味。
  • 5. 关火放适量的过生油,拌匀,装盘享用。