煎焗粉肠

煎焗粉肠
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作者:成娟Sama6

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

猪小肠
蠔油
生抽

煎焗粉肠的做法

  • 煎焗粉肠的做法图解1

    1.准备配料

  • 煎焗粉肠的做法图解2

    2.把小肠反过来用盐洗干净

  • 煎焗粉肠的做法图解3

    3.用刀尖剁孔,切3cm左右的长度

  • 煎焗粉肠的做法图解4

    4.除葱以外把所有东西放了油锅爆炒

  • 煎焗粉肠的做法图解5

    5.加入小肠煎干水份,不要焦了

  • 煎焗粉肠的做法图解6

    6.煎至金黄色,加盐,生抽,蠔油,入味

  • 煎焗粉肠的做法图解7

    7.加葱上菜

小贴士

切断不要太长也不要太短,煎的时候会缩小,一定要反过来用盐冲洗干净里面

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煎焗粉肠的家常做法

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