虎皮杭椒的做法

• 1.备好图中食材。杭椒、红辣椒去蒂洗净，蒜去皮。

• 2.杭椒、红辣椒对半切开，蒜切片。

• 3.取一净碗，加入生抽、白糖、醋、做成调料汁。

• 4.净锅倒进杭椒炒至虎皮状。

• 5.盛出备用。

• 6.锅里注入油，加蒜片爆香。

• 7.倒进杭椒、红辣椒，加盐炒匀。

• 8.倒入调料汁翻炒入味。

• 9.加鸡精调味。

• 10.出锅盛入碗、即食。