鸡蛋炒玉米

鸡蛋炒玉米
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作者:禅源

健康功效

玉米:祛湿
鸡蛋:养血

食材用料

适量
十三味香 少量
植物油 适量

鸡蛋炒玉米的做法

  • 鸡蛋炒玉米的做法图解1

    1.准备好食材,以备待用。

  • 鸡蛋炒玉米的做法图解2

    2.将玉米洗净除须切段,放于电饭煲的蒸格上,将其蒸熟。

  • 鸡蛋炒玉米的做法图解3

    3.玉米蒸熟后,放于盘中,让其温度变低。随后将鸡蛋打于碗中,加入适量盐,注意控制盐的量,避免咸。

  • 鸡蛋炒玉米的做法图解4

    4.将鸡蛋均匀搅拌,放于碗中,随即待用。

  • 鸡蛋炒玉米的做法图解5

    5.把晾温的熟玉米剥于碗中,以备待用。

  • 鸡蛋炒玉米的做法图解6

    6.锅中倒入适量植物油,将其烧热。

  • 鸡蛋炒玉米的做法图解7

    7.油烧热至八成时,倒入鸡蛋,使其均匀膨胀。

  • 鸡蛋炒玉米的做法图解8

    8.鸡蛋两面成八成熟时,切成块状随即倒入玉米,进行翻炒。

  • 鸡蛋炒玉米的做法图解9

    9.翻炒十秒后放入适量盐与少量十三味香,快速翻炒。

  • 鸡蛋炒玉米的做法图解10

    10.香味翻炒均匀后,关火盛入盘中。就这样,香喷喷的鸡蛋炒玉米便可以吃啦~

小贴士

将玉米提前蒸熟再炒,味道更可口。

本菜谱由禅源上传

鸡蛋炒玉米的家常做法

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