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香脆腐皮卷的做法
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用料:
新鲜豆腐皮
2张
猪肉馅
200克
韭菜
150克
豆芽
50克
鸡蛋
1个
葱
少许
姜
少许
蒜
2瓣
料酒
1小勺
盐
适量
鸡精
适量
做法:
1.
准备好各种材料
2.
将所以材料(除豆腐皮外)搅拌均匀
3.
豆腐皮发好,平铺在砧板上
4.
将充分搅拌均匀的材料平铺在豆腐皮中间
5.
包好,豆腐皮边缘用水沾粘合
6.
空气炸锅先预热5分钟,将包好的豆腐皮放入炸锅内,设置时间为20分钟,温度200度,将豆腐皮烤制松脆金黄即可
7.
切好摆盘