自制油条的做法

• 1.将面粉加上油条膨大剂和盐搅拌均匀，加上五十至六十度热水，活好面。

• 2.盖上保鲜膜，静置二十分钟。

• 3.拿出面团，直接压成长四十厘米宽八厘米厚一厘米的长方形。切成大约二厘米宽的剂子

• 4.每两条普在一起用筷子压一压。

• 5.菜籽油下锅烧热，大约二百度，用干筷子下油锅能冒油泡就差不多了。把面条拉长至二十厘米左右下油锅

• 6.不停的用筷子翻，直至炸黄，出锅

• 7.配上豆浆机磨出的豆浆，鲜美可口。