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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 胡萝卜  适量
  •  适量
  • 青豆  适量
  • 玉米  适量
  • 香菇  适量

小贴士:

鸡蛋打散放温水搅拌均匀。鸡蛋会吃来嫩嫩的。青豆,胡萝卜,蘑菇,玉米等。都用开水掉一下。吃时可以放生抽,醋,香油。(根据自己的口味来调)希望能帮助大家。

做法:

  • 1. 洗干净,切好食材备好。(洗任何菜都要放少许盐,会起到杀菌作用)
  • 2. 把鸡蛋打匀,把上面沫沫全部用勺子泼出去扔掉。
  • 3. 我是1个鸡蛋放2个鸡蛋壳的水的比例。(以此类推)不妨可以参考试试呦。
  • 4. 大功告成。放锅蒸10分钟。根据自己量来定时间。