土豆焖排骨

土豆焖排骨
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作者:橴夢

健康功效

土豆:和胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
陈皮:维持皮肤和粘膜健康

土豆焖排骨的做法

  • 土豆焖排骨的做法图解1

    1.准备好食材

  • 土豆焖排骨的做法图解2

    2.清洗好排骨

  • 土豆焖排骨的做法图解3

    3.土豆去皮洗净切块

  • 土豆焖排骨的做法图解4

    4.锅内加水把排骨放进去,八角,桂皮,陈皮,姜片放入一起煮

  • 土豆焖排骨的做法图解5

    5.把骨头煮熟就好

  • 土豆焖排骨的做法图解6

    6.起锅放一边待用,煮排骨的汤水装一碗起来待用

  • 土豆焖排骨的做法图解7

    7.锅内加水把土豆放进去煮

  • 土豆焖排骨的做法图解8

    8.煮熟就好

  • 土豆焖排骨的做法图解9

    9.起锅装盘待用

  • 土豆焖排骨的做法图解10

    10.锅加热放入适量的油,油热把排骨放进去炒,加少许盐

  • 土豆焖排骨的做法图解11

    11.加少许酱油,料酒炒至入味

  • 土豆焖排骨的做法图解12

    12.把土豆倒入

  • 土豆焖排骨的做法图解13

    13.加少许盐翻炒均匀

  • 土豆焖排骨的做法图解14

    14.把煮排骨的汤水倒水倒入小火慢慢焖煮半个小时左右

  • 土豆焖排骨的做法图解15

    15.注意不要焦糊了,焖煮收汁就好了

  • 土豆焖排骨的做法图解16

    16.起锅装盘洒上少许葱花即可食用

小贴士

土豆要是不喜欢吃糯糯粉粉的口感可以焖时间短一*,焖煮时记得要开小火慢慢焖煮收汁小心搅动,火大会粘锅哦

本菜谱由橴夢上传

土豆焖排骨的家常做法

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