南瓜花卷的做法

• 1.清洗干净的南瓜切成薄片放盘子里上锅蒸10分钟

• 2.蒸熟的南瓜泥和准备300克的粉

• 3.先倒入南瓜泥，鸡蛋，再倒入面粉，糖放边角，酵母放中间，启动揉面程序15分钟揉面就好

• 4.揉好的面放干净盆里发酵两倍大再做

• 5.发酵两倍大时把面团分成二等份，拿一半来擀成大面片刷上油

• 6.从一侧像这样卷起

• 7.卷好后按W形状切开

• 8.用筷子从中间压一下成花卷形状

• 9.依次压好其它的几个，进行第二次发酵

• 10.发酵好以后的花卷冷水上锅大火蒸20分钟就好

• 11.蒸好的花卷胖嘟嘟的很好看

• 12.成品