葱香糖霜麻花的做法

• 1.把制作麻花的材料全部混合在一起和成团

• 2.揉成光滑面团 醒15分钟

• 3.把面团擀成厚片 切长条 每条大概20克 如果想做成小麻花也可以切小点

• 4.搓圆条 两边反方向扭一下

• 5.头尾相接自然就扭一起了

• 6.全部弄好 接口要捏紧 要不然炸的时候会散开

• 7.油锅下较多的油 八成油温把麻花放进去炸

• 8.中小火炸至金黄色即可

• 9.捞出控油

• 10.原味麻花完成了

• 11.另准备无油炒锅 下半碗水和白砂糖中小火熬制糖浆

• 12.糖浆熬在到浓稠 下葱花拌匀

• 13.把麻花倒进去快速翻炒 关火继续翻炒至出糖霜

• 14.美味出炉