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蘑菇三鲜羹
健康功效
蘑菇:活血化瘀
芹菜:清热
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
蘑菇三鲜羹的做法
![蘑菇三鲜羹的做法图解1]()
1.准备食材
![蘑菇三鲜羹的做法图解2]()
2.把食材切碎后备用
![蘑菇三鲜羹的做法图解3]()
3.倒油加热
![蘑菇三鲜羹的做法图解4]()
4.葱花切碎下锅
![蘑菇三鲜羹的做法图解5]()
5.肉沫下锅翻炒
![蘑菇三鲜羹的做法图解6]()
6.肉沫炒至发白
![蘑菇三鲜羹的做法图解7]()
7.把蘑菇，火腿肠，芹菜沫一起翻炒
![蘑菇三鲜羹的做法图解8]()
8.炒到出汤汁如图
![蘑菇三鲜羹的做法图解9]()
9.加水烧开
![蘑菇三鲜羹的做法图解10]()
10.生粉勾芡备用
![蘑菇三鲜羹的做法图解11]()
11.水开了加入事先弄好的生粉水
![蘑菇三鲜羹的做法图解12]()
12.两个鸡蛋备用
![蘑菇三鲜羹的做法图解13]()
13.加入鸡蛋筷子不停的搅匀
![蘑菇三鲜羹的做法图解14]()
14.光火加点香油即可
![蘑菇三鲜羹的做法图解15]()
15.放盐调味，加芹菜叶点缀
![蘑菇三鲜羹的做法图解16]()
16.成品
小贴士
生粉勾芡不要太多，以免汤过稠
蘑菇三鲜羹的家常做法
（全部）
