1.酸菜切丝备用
2.买现成的牛肉丸备用。
3.葱姜切片备用。
4.锅中放油,下入葱蒜炒香,再下入酸菜炒,充分吸收油后,放水,盐,酱油,牛肉丸。
5.锅烧开炖10分钟,放入细粉,鸡粉,细粉熟了即可。
6.倒入小锅。
细粉放锅后,开锅后就盛出,酸菜里的汤会让细粉吸收,吃的时候粉就熟了。
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