鸡米花(孜然味)

鸡米花(孜然味)
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

鸡胸肉 1块
1勺
生抽 1勺
面包糠 适量

鸡米花(孜然味)的做法

  • 鸡米花(孜然味)的做法图解1

    1.鸡胸肉洗净切成块放入碗中。

  • 鸡米花(孜然味)的做法图解2

    2.加入料酒、生抽、盐、孜然粉、鸡蛋清搅拌均匀腌制一会。

  • 鸡米花(孜然味)的做法图解3

    3.另取一盘擦干倒入面包糠,将肉块均匀的裹上面包糠。

  • 鸡米花(孜然味)的做法图解4

    4.再拿一盘擦干,放入裹好面包糠的肉块。

  • 鸡米花(孜然味)的做法图解5

    5.锅中入油,放入鸡块开始炸。

  • 鸡米花(孜然味)的做法图解6

    6.不时的晃动一下锅,慢慢炸至表皮酥脆。鸡米花就做好了。

小贴士

刚开始炸一定要小火,慢慢换大火,如果不够酥脆可以复炸一次奥。

本菜谱由腊月水仙豆豆上传

鸡米花(孜然味)的家常做法

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