南瓜:解毒
黄油:活血化瘀
1.南瓜去皮切成四块,把籽也清了洗干净。
2.把南瓜切成薄片,用一盆盆装起。
3.把电饭锅用蒸饺子功能20分钟把南瓜蒸熟,取出。
4.趁热时用勺子勺一半的南瓜放搅拌机里,倒入一半的糖和炼奶,打成浓浓南瓜糊。
5.平底锅烧热,放入黄油溶化,然后关火。
6.倒入分两次打完的南瓜糊,大火搅拌煮开10分钟即成。
7.用碗盛出放凉。
8.满满的涂在吐司片上,咬一口,全是南瓜的清香,超满足。
南瓜切片已蒸熟,所以最后用平底锅煮开10分钟,将水份稍煮干一下即可。相比平时水果煮的果酱,这南瓜煮出来的酱更美果特别,取材也方便简单。