香干肉丝面的做法

• 1.香干切成条，芹菜叶洗净，肉丝用料酒，生抽，盐，腌制一下

• 2.锅里水烧开，加入少许盐，放入面条

• 3.面条用筷子轻轻拨开，滚了以后加少许凉水，再滚后加入肉丝和香干

• 4.底料是盐，猪油，生抽

• 5.再滚后就放入芹菜叶，即可出锅