红烧肉《甜辣口》的做法

• 1.五花肉切一厘米块，冷水下锅加入料酒

• 2.待烧出白色沫沫清水沥干净

• 3.换锅加少量的花生油，放入冰糖小火慢慢融化

• 4.加入五花肉迅速反炒，同时加入八角，姜丝，辣椒，酱油

• 5.大火十分钟，改小火十五分钟，改小火时加入山楂片和盐《完成图》