双椒炒猪肝

双椒炒猪肝
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作者:佳艺林

健康功效

猪肝:健脾
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

双椒炒猪肝的做法

  • 双椒炒猪肝的做法图解1

    1.食材洗净切好待用,猪肝切薄片用胡椒粉、料酒、生抽、生粉拌匀腌半小时

  • 双椒炒猪肝的做法图解2

    2.热锅冷油爆香蒜、蒜骨

  • 双椒炒猪肝的做法图解3

    3.下猪肝爆炒变色

  • 双椒炒猪肝的做法图解4

    4.猪肝变色后下辣椒和胡萝卜爆炒

  • 双椒炒猪肝的做法图解5

    5.下蒜苗叶爆炒三分钟下适量量、鸡精关火

  • 双椒炒猪肝的做法图解6

    6.装盘上桌

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双椒炒猪肝的家常做法

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