鸡蛋:润燥 海带:清热
1.准备食材鸡蛋两个和少许淀粉,提前把淀粉放在碗里用少许水搅拌均匀,鸡蛋提前打在碗里搅拌均匀
2.买回来的千张切成长方形在切丝
3.可以买现成的海带丝,我是买干海带提前泡好在切丝
4.开火把锅里加入水烧开沸腾,在把海带和千张一起放入锅里
5.加入盐两小勺
6.加入适量的麻辣鲜搅拌均匀烧开后加入淀粉进行搅拌,在放入鸡蛋进行搅拌均匀烧开沸腾
7.即可出锅
8.进入碗里
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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